Auteur: houtenklaas
Keuzemenu
Brasserie keuze-menu Ardenner ham met meloen of: Franse uiensoep, met kaas gegratineerd of: Vitello tonato; dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise ***
Verder lezen
Kindermenu
Kindermenu Kipschnitzel met frites en appelmoes en als dessert een kinderijsje Kroket met frites en appelmoes en als dessert een
Verder lezen
Nagerechten
Dessert Dame Blanche vanille-ijs met slagroom en warme chocolade Apfelstrüdel met kaneelijs en slagroom IJs met boerenjongens, advocaat en slagroom
Verder lezen
Salades
. Salade gerookte zalmmet kappertjes en ui Salade Chèvre chaud met warme geitenkaas, provençaalse kruiden en gebakken spekjes Klein €
Verder lezen
Hoofdgerechten
Visgerechten Sliptongetjes, in de boter gebakken € 22,50 Gebakken scholfilet met remouladesaus € 20,50 Gamba’s met meegebakken knoflook, ui en
Verder lezen
Voorgerechten
Soepen Uiensoep gegratineerd met kaas € 7,25 Romige bospaddestoelensoep € 7,50 Voorgerechten Runder Carpaccio met pesto, pijnboompitten € 11,50 Vispalet
Verder lezenWildmenu 2018
Wildmenu 2018 We hebben weer heerlijke wildgerechten in huis! Deze week als voorgerecht een mooie combinatie van hertenham, wild zwijnsalami
Verder lezen
Aktueel
AKTUEEL. ” Onze herfstproeverij zondag 13 oktober was weer reuze geslaagd: Wicky was goed op dreef achter zijn keyboard, huis
Verder lezen